قیمت تخم مرغ، میوه های تازه، سبزیجات، مرغ، گوشت قرمز و قند شکر در هفته منتهی به ششم آذر ماه سال جاری نسبت به یک هفته قبل از تاریخ مذکور گرانتر شد.
بر اساس اعلام بانک مرکزی، در هفته مورد گزارش از میان مواد لبنی، صرفا قیمت کره دو دهم درصد گرانتر شده است.
قیمت تخم مرغ در هفته اول آذر ماه نسبت به دوره مشابه ماه قبل رشد قابل توجهی داشته است، تا جایی که نرخ تخم مرغ در هفته اول ماه جاری نسبت به هفته آخر ماه گذشته1.7 درصد و درمقایسه با هفته نخست آبان ماه امسال، 13.5 درصد رشد را تجربه کرده است.
در حال حاضر قیمت هر شانه دو کیلویی تخم مرغ، سه هزار و 843 تومان است، در حالی که نرخ هر شانه دو کیلویی تخم مرغ در هفته نخست ماه گذشته، سه هزار و 386 تومان بود.
بر اساس این گزارش قیمت میوه در هفته نخست آذر ماه نسبت به هفته قبل 1.1 درصد و در مقایسه با هفته نخست آبان ماه امسال، 3.7 درصد گرانتر شده است.
لازم به ذکر است در هفته منتهی به ششم آذر ماه سال جاری نرخ سیب قرمز تخم لبنانی دو دهم درصد، لیمو شیرین نیم درصد، انار 4.5 درصد، انگور 3.4 درصد، خربزه 16.1 درصد و هندوانه 13.6 درصد افزایش یافته است.
گفتنی است قیمت خربزه از کیلویی 540 تومان به 698 تومان و نرخ انگور از کیلویی یک هزار و 445 تومان به یک هزار و 494 تومان و قیمت انار از کیلویی یک هزار و 813 تومان به یک هزار و 960 تومان رسیده است.
در هفته نخست ماه جاری به غیر از میوه های مذکور نرخ سایر میوه ها بین سه دهم درصد تا 5.2 درصد ارزانتر شده است.
گزارش بانک مرکزی بیانگر رخنه گرانی در بازار سبزی های تازه نیز هست تا جایی که به غیر از خیار و کدوی سبز که به ترتیب کاهش هفت دهم درصدی و 1.7 درصدی را تجربه کرده اند، نرخ سایر سبزی های تازه در هفته اول آذر ماه در مقایسه با هفته پایانی آبان ماه بین 1.9 تا 19.3 درصد گرانتر شده است.
گفتنی است قیمت خیار و کدوی سبز نیز در مقایسه با ماه گذشته افزایش داشته تا جایی که نرخ خیار از کیلویی 578 تومان به 727 تومان و قیمت کدوی سبز از 575 تومان به 765 تومان رسیده است.
بر اساس این گزارش قیمت مرغ نیز در هفته منتهی به ششم آذر ماه جاری با رشد 2.2 درصدی به کیلویی 2هزار و 820 تومان رسیده است در حالی که این محصول در مقایسه با دوره مشابه ماه قبل رشد 21 درصدی را تجربه می کند زیرا قیمت هر کیلوگرم مرغ ماه گذشته در بازار، دو هزار و 330 تومان بود.
در هفته اول آذر ماه نرخ گوشت گوسفند در مقایسه با هفته انتهایی آبان ماه، 1.2 درصد و نسبت به هفته اول آبان ماه، 3.1 درصد گرانتر شده است.
گوشت گاو و گوساله نیز در هفته نخست آذر ماه چهار دهم درصد و نسبت به دوره مشابه ماه قبل 1درصد گرانتر شده است.
گفتنی است در هفته ابتدایی آذر ماه قیمت قند، دو درصد، شکر چهار درصد، چای خارجی سه دهم درصد گرانتر شده اما نرخ روغن نباتی جامد و روغن نباتی مایع به ترتیب نیم درصد و یک دهم درصد ارزانتر شده است.

منبع :خبر گزاري موج     تاریخ : 13  آذر   1388    شاخه : تجارت و بازرگانی

یک کارشناس دفتر جایگاه تغذیه دام و طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت: آمار دام سنگین در کشور در حال افزایش و دام سبک رو به کاهش است. به گزارش ایسنا، دکتر عزیزالله شعبانی در گردهمایی برنامه ریزی تحقیقات و تولید بذر ذرت و گیاهان علوفه ای در کرج با اعلام این خبر گفت: تغییرات آمار گوسفند از سال 89 تا 93 از 51 میلیون و 958 هزار راس در کشور به 50 میلیون و دام بز در این مدت از 25 میلیون و 679 هزار راس به 24 میلیون و 868 هزار راس کاهش می یابد ولی در بحث گاو و گوساله طی این مدت آمار این دام ها به 270 هزار راس افزایش می یابند. منبع : خبرگزاری دانشجویان ایران    تاریخ : 30   دی   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات   

بدون شک عرضه محصولات باکیفیت و با قیمت مناسب حق مصرف کننده است، اما با وجود قول هایی که همواره مسوولان در رابطه با تنظیم بازار می دهند و در بسیاری از مواقع نیز موفق عمل می کنند، در مقاطعی از سال بجز روند عادی رشد قیمت ها که متناسب با نرخ تورم رخ می دهد در برخی کالاها شاهد افزایش قیمت غیرمتعارف هستیم. مثلا با فرارسیدن ماه رمضان، عید قربان، عید نوروز و ایام محرم، قیمت ها با افزایش روبه رو می شود. چاره کار کجاست؟ و چرا سال هاست صحبت از افزایش تولید دام و طیور در کشور می شود، ولی ما باز در مقاطعی با افزایش بها روبه رو می شویم، مگر نه آن است که به گفته تولیدکنندگان ما بیش از نیاز کشور گوشت تولید می کنیم، پس چرا عرضه دچار مشکل می شود و قیمت تمام شده گوشت قرمز تا به دست مصرف کننده برسد، با قیمت هایی بالاتر از آنچه باید عرضه می شد، در اختیار مردم قرار می گیرد. منبع : جام جم آنلاین    تاریخ : 4   آذر   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات   

مدیرعامل اتحادیه دامداران ایران با اشاره به گرانی اخیر قیمت گوشت گفت: اگر این امور به تشکل دامداران واگذار شود و ابزار کار مانند اعتبارات و یارانه ها در اختیار تشکل دامداران قرار گیرد، آنها می توانند بازار گوشت را در طول سال تنظیم کنند و اجازه نوسان بیش از حد قیمت را ندهند. سعید سلطانی سروستانی در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس افزود: در حالی که قیمت گوسفند زنده (نفس) به طور میانگین در کشور 4 هزار تومان و قیمت هر کیلو لاشه یا کش کشت 8 هزار تومان است، اما هر کیلوگرم گوشت در تهران بین 11 تا 13 هزار تومان عرضه می شود که به جرأت می گویم، ریالی از این افزایش قیمت گوشت نصیب دامدار و تولیدکننده نمی شود. منبع : خبرگزاری فارس    تاریخ : 3   شهریور   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات   

دو تن از کارشناسان کارخانه های خوراک دام از نحوه اجرای آیین نامه جدید نظارت سازمان دامپزشکی بدلیل طولانی شدن فرآیند و افزایش هزینه انتقاد کردند. محمد مشرف در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، با انتقاد از نحوه اجرای آیین نامه جدید سازمان دامپزشکی مبنی بر نظارت بر مراکز تولید خوراک دام و طیور و آبزیان، گفت: بر اساس این آیین نامه جدید برای صدور گواهی حمل خوراک دام و طیور و تایید شبکه های دامپزشکی مشکلات فراوانی از جمله معطلی کامیون های حمل خوراک دام و افزایش هزینه برای کارخانه های دام ایجاد شده است. منبع : خبرگزاری فارس    تاریخ : 30   آذر   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات   

علی ابراهیمی:افزایش واردات بی رویه برخی محصولات کشاورزی، موادغذایی و کالاهای صنعتی موجب شده است تا اکنون دست اندرکاران تولید این کالاها و کشاورزان بارها از شرایط نابسامان ادامه فعالیت خود گلایه کرده و خواستار چاره جویی برای مقابله با این روند شوند. این در حالی است که افزایش واردات این کالاها تأثیر چندانی در ساماندهی بازار یا کاهش قیمت ها نداشته است. همچنین آمارهای متناقض ارائه شده توسط برخی وزارتخانه های متولی تولید و تنظیم بازار از میزان نیاز کشور به کالاهای وارداتی، زمینه تداوم واردات بی رویه و انبار شدن محصولات تولید داخل را فراهم کرده است. منبع : همشهری آنلاین    تاریخ : 7   بهمن   1388    شاخه : تجارت و بازرگانی   

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از بانک مرکزی، در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت همه اقلام این گروه نسبت به هفته قبل ثابت بود. بهای تخم مرغ کاهش یافت و شانه ای 23 هزار الی 30 هزار ریال فروش می رفت.در گروه برنج، بهای برنج داخله درجه یک اندکی افزایش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه ثابت بود. در گروه حبوب بهای نخود نسبت به هفته قبل کاهش جزئی ولی بهای لوبیا سفید افزایش جزئی داشت. قیمت سایر اقلام این گروه ثابت بود. منبع : جام جم آنلاین    تاریخ : 23   مرداد   1388    شاخه : تجارت و بازرگانی   

قیمت انواع مواد غذایی که طی یکی دو ماه گذشته روند نسبتا باثباتی داشت، از ابتدای مردادماه و به تدریج با نزدیک شدن به ایام ماه مبارک رمضان، دوباره رو به افزایش نهاده است.تازه ترین آمارهای بانک مرکزی از قیمت مواد غذایی نشان می دهد که از اوایل مردادماه قیمت انواع لبنیات، مواد پروتئینی و میوه و سبزیجات رو به گرانی نهاده اند. نکته جالب این است که با وجود رشد 220 درصدی واردات برنج در 3 ماهه اول سال جاری به بهانه تنظیم بازار، شاهد کاهش قیمت برنج در مراکز فروش نیستیم و حتی قیمت برنج وارداتی در یک ماه اخیر اندکی افزایش یافته است. منبع : همشهری آنلاین    تاریخ : 19   مرداد   1388    شاخه : تجارت و بازرگانی   

بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 8 خردادماه جاری را اعلام کرد. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران در هفته منتهی به 8 خردادماه جاری در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه و ماست غیر پاستوریزه نسبت به هفته قبل کاهش ولی قیمت پنیر غیر پاستوریزه و پاستوریزه اندکی افزایش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه ثابت بود. منبع : خبرگزاری مهر    تاریخ : 16   خرداد   1388    شاخه : تجارت و بازرگانی   

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور، میزان ذخایر مواد پروتئینی مورد نیاز جامعه را بی سابقه خواند. صدرالله دولت روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا، با بیان آنکه میزان خرید و ذخیره گوشت مرغ توسط این شرکت در سه سال گذشته، معادل خرید 27 سال آغازین انقلاب بوده است، افزود: هیچ مشکلی از نظر تامین گوشت مرغ مورد نیاز مصرف کنندگان در ماه های آینده ازجمله ایام نوروز 88 وجود ندارد. به گفته این مقام مسئول، توزیع عادلانه ذخایر مواد پروتئینی بویژه گوشت قرمز و مرغ در ایام پرمصرف هر سال نسبت به سال گذشته بهبود یافته است و این روند در سال جاری و ایام پرمصرف پیش رو نیز ادامه خواهد داشت. منبع : خبرگزاری جمهوری اسلامی    تاریخ : 7   بهمن   1387    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات