نگار صادقی:تولید گوشت سفید و قرمز استان کرمانشاه نیز مانند سایر استان های ایران افزایش یافته، اما خبری از کاهش قیمت ها نیست و سفره های افطاری امسال خالی تر از هر سال است. در حالی مسئولان سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه متوسط قیمت گوشت گوسفندی را در این استان کیلویی 10 هزار تومان اعلام می کنند که دهک های پایین درآمدی قادر به تهیه گوشت مرغوب نیستند. بیژن شیرزادی، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان کرمانشاه ظرفیت تولید گوشت سفید استان را 40 هزار تن و گوشت قرمز را 30 هزار تن اعلام کرده و به همشهری می گوید: توسعه مرغداری ها و دامداری ها در سال 85 تا 87 و ارایه تسهیلات از محل بنگاه های زودبازده به واحدهای دام و طیور استان باعث افزایش تولید شده است. وی که معتقد است افزایش قیمت گوشت سفید و قرمز در استان کرمانشاه پایین تر از سایر نقاط کشور است، می گوید: ما مسئول تولید هستیم و توزیع و قیمت ارتباطی به سازمان جهاد کشاورزی ندارد. جهانبخش امینی، نماینده مردم کرمانشاه در مجلس نیز درباره افزایش تولیدات دامی استان می گوید: زمانی که تولیدات دامی افزایش می یابد گرانی این محصولات توجیهی ندارد و باید شاهد کاهش قیمت ها باشیم. وی ادامه می دهد: با این که بنا بر آمارهای سازمان جهاد کشاورزی، تولید گوشت قرمز و سفید در کشور افزایش یافته است اما به همان نسبت نیز قیمت ها گران شده است که این مسئله جای تعجب دارد. امینی نبود مدیریت قوی را مهمترین علت افزایش قیمت ها می داند و می گوید: مسئولیت افزایش قیمت ها با مسئولانی است که باید پیش از گران شدن کالاها به کنترل قیمت ها می پرداختند.متوسط قیمت عرضه گوشت قرمز در سطح استان کرمانشاه حدود 10 هزار تومان است که به گفته رمضان رویین تن، رئیس سازمان جهاد کشاورزی این استان دامداران، گوشت تولیدی خود را هر کیلو بین 6 تا 7 هزار تومان می فروشند اما واسطه ها هنگام عرضه آن به مصرف کنندگان قیمت ها را افزایش می دهند. این در حالی است که امینی قیمت گوشت گوسفندی گرم در کرمانشاه را حدود 12 هزار تومان و گوشت مرغ را 3 هزار تومان اعلام می کند و می گوید: با توجه به این که سال گذشته بیشتر دامداران دام های خود را به دلیل گران بودن قیمت خوراک دام فروختند، در حال حاضر دام زیادی در استان وجود ندارد. وی با بیان این که مردم کرمانشاه قدرت خرید گوشت قرمز و سفید با قیمت های موجود را ندارند، تصریح می کند: به دلیل افزایش قیمت ها،سفره های افطاری امسال خالی از مواد مغذی است و خبری از مواد غذاییارزان قیمت نیست. به گفته امینی، مردم ناچارند با وضعیت موجود بسازند این در حالی است که مسئولان باید پیش از آغاز ماه رمضان به فکر تامین مواد غذایی مورد نیاز دهک های پایین درآمدی می افتادند.

منبع :همشهری آنلاین     تاریخ : 17  شهریور   1388    شاخه : تجارت و بازرگانی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان خوزستان گفت: کل تولید گندم استان خوزستان به یک میلیون و 200 هزار تن رسید که تاکنون بیش از 980 هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان خریداری شده است. سیدمجید موسوی در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، افزود: 100 هزار تن گندم بذری در استان خوزستان تولید شد که کشاورزان این نوع گندم را بعد از بوجاری کردن برای کاشت سال بعد نگهداری می کنند. منبع : خبرگزاری فارس    تاریخ : 8   شهریور   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات   

چندی پیش یک خبرگزاری رسمی، افزایش لحظه به لحظه گوشت قرمز در سطح استان تهران را نشانه ای از کنترل ناپذیری بازار محصولات خوراکی و کالاهای اساسی دانست. معاون داخلی وزیر بازرگانی در واکنش به این خبر دردسرساز آن هم در آستانه ماه رمضان به مردم توصیه کرد که گوشت یخ زده بخورند و با توجه به خشکسالی و پیامدهایش هوس گوشت گوسفندی نکنند. دیروز اما؛ رییس شورای اصناف کشور از ورود نخستین محموله گوشت قرمز به تهران خبر داد که وزن آن 30 تن است و از مبدا سیستان و بلوچستان بارگیری شده است. منبع : روزنامه دنيای اقتصاد    تاریخ : 1   شهریور   1388    شاخه : تجارت و بازرگانی   

روزهای داغ نیمه پایانی تابستان بر بازار مصرف بی تاثیر نبوده و نزدیکی به ماه رمضان نیز مزید بر علت شده تا مردم تلخی تامین ارزاق روزانه شان را بیشتر بچشند. در این میان وزارتخانه های بازرگانی و جهاد کشاورزی از یک سو و مجامع و اصناف از سوی دیگر از ارزانی ، ممانعت از افزایش قیمت ها ، تشدید بازرسی و عرضه مستقیم کالا در فروشگاه های عرضه خبر می دهند، اما حرف دل مردم چیز دیگری است . منبع : روزنامه دنيای اقتصاد    تاریخ : 27   مرداد   1388    شاخه : تجارت و بازرگانی   

رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: تلاش مستمر دام پزشکان باعث تولید 12 میلیون تن فرآورده خام دامی به صورت بهداشتی شده تا غذای سالم و بهداشتی در اختیار جامعه قرار گیرد. مجتبی نوروزی امروز به مناسبت دهه فجر و سی و یکمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی در جمع خبرنگاران در محل سازمان دامپزشکی اعلام کرد: اکیپ های نظارتی دامپزشکی و کارشناسان مختلف این رشته برای نظارت بر تولید 12 میلیون تن فرآورده خام دامی شامل 8. منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران    تاریخ : 16   بهمن   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات   

رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: تلاش مستمر دام پزشکان باعث تولید 12 میلیون تن فرآورده خام دامی به صورت بهداشتی شده تا غذای سالم و بهداشتی در اختیار جامعه قرار گیرد. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، مجتبی نوروزی امروز به مناسبت دهه فجر و سی و یکمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی در جمع خبرنگاران در محل سازمان دامپزشکی اعلام کرد: اکیپ های نظارتی دامپزشکی و کارشناسان مختلف این رشته برای نظارت بر تولید 12 میلیون تن فرآورده خام دامی شامل 8. منبع : خبرگزاری فارس    تاریخ : 14   بهمن   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات   

علی ابراهیمی:افزایش واردات بی رویه برخی محصولات کشاورزی، موادغذایی و کالاهای صنعتی موجب شده است تا اکنون دست اندرکاران تولید این کالاها و کشاورزان بارها از شرایط نابسامان ادامه فعالیت خود گلایه کرده و خواستار چاره جویی برای مقابله با این روند شوند. این در حالی است که افزایش واردات این کالاها تأثیر چندانی در ساماندهی بازار یا کاهش قیمت ها نداشته است. همچنین آمارهای متناقض ارائه شده توسط برخی وزارتخانه های متولی تولید و تنظیم بازار از میزان نیاز کشور به کالاهای وارداتی، زمینه تداوم واردات بی رویه و انبار شدن محصولات تولید داخل را فراهم کرده است. منبع : همشهری آنلاین    تاریخ : 7   بهمن   1388    شاخه : تجارت و بازرگانی   

وزارت بازرگانی برای تنظیم بازار گوشت اقدام به واردات دام از سیستان و بلوچستان کرده است. در حالی که چندی پیش گوشت گرم گوساله با قیمت 7300 تومان در مراکز فروش گوشت در سطح شهر تهران از سوی وزارت بازرگانی توزیع شد،به نظر می رسد که این اقدام کفاف نیاز گوشت تهران را نداده است و به همین منظور وزارت بازرگانی مجاب شده است که همچون تابستان اقدام به واردات دام از سیستان و بلوچستان کند. یدالله صادقی سرپرست سازمان بازرگانی استان تهران در این خصوص می گوید:"با توجه به این که گوشت تولید شده در استان پاسخگوی نیاز نبود برای تامین کسری موجود اقدام به واردات دام از استان سیستان و بلوچستان کرده ایم. منبع : خبر آنلاین    تاریخ : 29   دی   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات   

خشکسالی و سرمازدگی های سال های اخیر اگرچه بخش قابل توجهی از مراتع و دام های استان خراسان رضوی را نابود کرد، ولی باز هم این استان همچنان اولین و سومین تولیدکننده گوشت قرمز و سفید کشور است.براساس برآوردهای صورت گرفته تولید گوشت قرمز خراسان رضوی در سال جاری به 68 هزار تن و گوشت سفید به 112 هزار تن افزایش خواهد یافت. به گفته مسئولان سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی تولید فرآورده های دامی این استان افزایش با این وجود، اما قیمت گوشت قرمز و سفید هم در خراسان رضوی هم بالارفته است. منبع : همشهری آنلاین    تاریخ : 15   شهریور   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات   

رییس هیات مدیره مرکز همکاری های امور دام با تاکید بر اینکه برای ماه رمضان هیچ کمبود تولیدی در گوشت قرمز نداریم، افزود: متاسفانه به رغم اینکه هر ساله در ایام ماه رمضان قیمت خرید دام زنده از دامداران هیچ تغییری نمی کند، در مقابل شاهد افزایش10تا 15 درصدی قیمت گوشت قرمز برای مصرف کنندگان هستیم که البته بعد از این ماه مجددا قیمت ها به نرخ گذشته برمی گردد. دکتر جواد وکیلی گیلانی در گفت وگو با خبرنگار دامپروری خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، گفت: قیمت ارزان تولید در بازار متاثر از قیمت نهاده های دامی است و چنانچه قیمت نهاده ها افزایش نیابد افزایش قیمت گوشت قرمز را نیز نخواهیم داشت. منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران    تاریخ : 6   تیر   1388    شاخه : کشاورزی ، دامداری و شیلات